Nachdem das Objekt nun endlich geräumt worden ist, gehen am Wochenende die Abbrucharbeiten los. Für den Bau der Lehrküche und der Indoor Gewächshäuser muss das Restaurant vergrößert werden. Dazu werden Wände versetzt, größere Räume geschaffen und größere Fenster eingebaut. Damit wird das Gesundheitscamp Kirchhundem die erste REHA Einrichtung in Deutschland mit Indoor und Vertical Farming sein.